【產品簡介】山蒼籽
中文名:山蒼子油
別名:山蒼籽油,山雞椒油、木姜子油、蓽澄茄油。
英文名:Litsea cubeba berry oil;litsea citrate oil;;oil of mountain spicy-tree fruit
CAS NO:68855-99-2
【來源】:由樟科山雞椒(俗稱山蒼子)的樹皮,葉子和鮮果實經水蒸氣蒸餾而得。得率約2%~8%。
【主要成分】
檸檬醛(60%~80%),甲基庚烯酮(2.5%),香茅醛(1.0%),a-蒎烯,莰烯,苧烯,a-蛇麻烯,對異丙基甲醇,香葉醇,樟腦等。
【制法】
【質量標準】
相對密度:0.880~0.892
折光率: 1.4800~1.4870
羰基化合物(以檸檬醛計) :≥74%
旋光度 :-1°~+10°
在醇中溶解度(OT-43) :1ml可溶于3ml 70%乙醇中,20℃時澄清
【用途】
允許使用的食品用香料。通常用于提制檸檬醛,供合成紫羅蘭酮類香料和維生素等。.
也可直接用于日化香精和食品香精,可做為清新劑提調香精頭香的清鮮香氣。
【包裝儲存】
25KG/桶, 50KG/桶,180KG/桶, 密封貯存于避光、陰涼、干燥處。